Finalmente, a espera - o tempo veio quando até mesmo a cada fim de semana, você pode escolher um churrasco! A principal coisa neste caso - para não esquecer a casa algo importante.

Reunindo em kebabs Geralmente ocorre em uma feira agitada - alguém correr para a loja, tentando segurar na memória dublado por todos os participantes das sugestões de piquenique, alguém tenta caber no porta-malas de um recipiente de carne em conserva, alguém apressadamente despejado em sacos de sal, fósforos, guardanapos ... E sempre - sempre! - Alguma coisa é esquecido em casa ...

Portanto, é melhor seguir o conselho do experiente e pensar com antecedência o que e de que forma vai demorar para um piquenique.

Primeiro de tudo - o que carne de sorte? Claro, há ready-made matéria- kebabs Que estão vendendo na loja em sacos de vácuo seladas feitas de plástico grosso. Mas se você comprar carne fresca a si próprios e pique e deixe marinar-lo, o que é mais conveniente para transportar no porta-malas do carro? Há poucas opções confiáveis. Primeiro - no condicional confiável: três litros frasco de vidro com tampa de plástico e plástico frasco de 5 litros em punho e uma tampa de rosca. Tal como mostrado, e a partir das primeira e segunda margens da marinada vazamento. Além disso, o frasco de colisões pode pular e quebrar. A capacidade mais robusta - um armazenamento especial Thermo de panela de carne e ... pressão. Thermo conveniente, ele é usado por muitas empresas de catering, mas é muito caro. Mas panela de pressão à moda antiga com a tampa braçadeiras - embalagem ideal para o transporte de churrasco!

Próxima - legumes. Todos pepinos, tomates, pimentas e ervas é melhor para lavar em casa, mas antes da embalagem cuidadosamente seque, caso contrário, eles vão receber um cheiro desagradável. Além disso, é melhor ser transportados em papel, e não em sacos plásticos, ou melhor ainda - em gavetas malha de plástico pequenas ou cestas. Quantos legumes para tomar? Normalmente espera 800 - 1000 g de legumes por limpar para 1 pessoa.

Agora - molhos. Se você comprar ready-made de ketchup, mostarda, é melhor tomar na embalagem macia, é mais fácil. Se você fazê-lo sozinho, a opção mais conveniente - uma pequena recipientes plásticos com tampas apertadas. Se você quer tomar óleo vegetal - comprar uma nova garrafa, e não abri-lo até chegar ao seu destino.

Vinho e outras bebidas. Claro, ele deve olhar para o vinho embalado, acondicionado em embalagens com um "toque" - eles são muito mais conveniente para assumir a natureza do que uma garrafa ou pacote com uma tampa. Água mineral também é melhor tomar no plástico. By the way, não se esqueça de levar água mineral, exceto alguns litros de água pura da torneira para lavar as mãos e pagar no final de piquenique churrasco.

O que é muitas vezes esquecido em casa? Guardanapos e toalhas de papel, facas e placa de corte, panos descartáveis, sal, pimenta, fósforos, papel e fluido de isqueiro, um saca-rolhas, um band-aid e Zelenka (apenas no caso, espetos complicado!), Copos, garfos e pratos, bem como pão ou pão pita. É necessário ter algo para cozinhar e doce, se você vai para churrascos crianças - eles podem desistir da carne.

E o mais importante - não se esqueça do bom humor!

Alimentação saudável

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