Comer peixes oleosos é considerado como uma boa prevenção
aterosclerose, mas para o salmão, comprado na loja, ele não parece se aplicar.
Segundo os médicos, os benefícios para a saúde de um produto desse tipo - um mítico. A mais
furtos de salmão pode prejudicar o corpo.
salmão
O salmão e truta dias de nicho podem ser comprados em quase qualquer lugar
supermercado. Este produto está em demanda, porque muitas pessoas não sabem que o peixe é muito
bom para o coração, vasos sanguíneos e cérebro. No entanto, de acordo com o farmacêutico Elena Vovk,
para manter a boa saúde, é importante não ter qualquer salmão e selvagem,
cultivadas em água do mar fria sob dieta natural.
O médico explica que o filé de salmão laranja brilhante - sinal
que o pescado tenha sido criado em cativeiro e vykormlena comida artificial, graças
que se tornou a carne ea cor brilhante. Crescido tais peixes em um especialmente vedada
onde há pouco espaço, de modo que os peixes são mesmo privados da oportunidade de circular e
torna-se aletas supérfluos.
"Em salmão de viveiro não poliinsaturados
gorduras, para o qual o peixe e comprar. Em tal gordura de peixe como banha de porco: não
Apenas inútil para o corpo, até mesmo prejudicial ", - diz o especialista.
Pela mesma loja cheia de salmão com sal, enquanto
As recomendações da OMS restringir fortemente o consumo de sal. Estima-se que
O homem moderno não precisa ter mais do que 5 gramas de sal por dia,
incluindo não só a auto-adição de sal, mas também um que é adicionada
fabricante. Portanto, é melhor não abusar salmão.
Como alternativa, você pode comer o arenque, e é necessário escolher
mais grossa: quanto mais grossa a peixe grande, maior será o número de ácidos gordos úteis. O
Herring é baixa em calorias, e sua extração e produção são de tal ordem que o comprador tem
quase sempre a possibilidade de comprar produtos frescos. No entanto, em arenque
um monte de sal, para nutricionistas aconselhados a comer um arenque não é mais do que uma vez
semana. (Leia mais)
Alimentação saudável
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