Sobre as propriedades únicas da batata começou a falar na Associação Dietética Britânica. De acordo com seu representante Sian Porter, batatas nos dias de hoje pode ser considerado para re-abrir o produto, superando suas qualidades úteis muitos outros.

Nutricionistas acreditam que a publicidade ativa várias "superalimentos" em grande medida contribuiu para o mito da criação, como batatas - o principal inimigo de harmonia e desencorajar as pessoas a ele. Enquanto a investigação no campo da nutrição saudável mais frequentemente argumentam que a batata antiquado hoje injustamente esquecido: na verdade, o seu conteúdo de minerais valiosos batatas pode facilmente substituir complexo multivitamínico, escreve o Daily Mail.

Em particular, dizem os especialistas, batatas saturado com potássio importante para o coração - nesta batatas respeito como uma fonte de potássio, a banana não são inferiores. Além disso, a batata é 5, cinco vezes mais do que a fibra de banana, e vitamina C num batatas médias mais do que três de abacate.

Os resultados do estudo especialista líder da Associação Dietética Britânica, Sigrid Gibson argumentam que a batata pode encontrar mais selênio do que todas as sementes e nozes. Em seres humanos, após 60-65 anos diminuir significativamente a quantidade de selénio, o que leva a um aumento da incidência da artrite, do cancro da mama e do cólon, pulmões, doenças cardiovasculares, enquanto que o suplemento com selénio redução da mortalidade por estas patologias. Os dados experimentais mostram que as pessoas mais velhas, no prazo de seis meses tratados com preparações de selênio, a função imunológica como o jovem.

Alimentação saudável

Voltar à página inicial