Eu preciso se esforçar para comer saudável? Parvos aparentemente questionar. Somente bebês não sabem que comer direito pode economizar uma boa forma e evitar muitos problemas de saúde. Mas o desejo de uma dieta saudável pode tornar-se uma obsessão - e então nada de bom não pode ser esperado.

Não é nenhum segredo que estilo de vida saudável passatempo   e nutrição adequada   Tornou-se particularmente relevante nos últimos anos. Isto é principalmente devido ao fato de o quanto tem crescido nos últimos anos o número de pessoas obesas. Nos países da Europa de Leste, por exemplo, torna-se um problema real excesso de peso   escolares em os EUA over-the plenitude de toda a tornar-se um desastre nacional. A Organização Mundial da Saúde soou o alarme, os médicos estão promovendo ativamente um estilo de vida saudável. Por outro lado, as próprias pessoas, especialmente nas cidades, grandes cidades, cada vez mais procurar assegurar que melhor e olhar mais jovens, de modo que o interesse de massa no tema da nutrição adequada não é difícil de entender.

Tal entusiasmo para a saúde e parece um muito louvável. No entanto, existe uma outra tendência, alarmante. Especialistas dizem que a busca de alimentação saudável   muitas vezes ele se transforma em uma obsessão. Ou seja, há situações em que você tem que falar sobre ortorexia.

O que ortoreksi?

A palavra " ortoreksi "Veio até nós a partir da língua grega. É traduzida como "apetite correto", "alimentação adequada". O fenômeno da ortorexia tem sido exaustivamente descrita na década de noventa do século passado cientista americano Steven Bretmenom no livro "O vício em produtos úteis: como superar a obsessão com a alimentação correta."

Tivemos uma experiência muito triste Bretmena ortoreksi. Sua vida foi um período em que ele decidiu ter uma estritamente "direito", isto é, produtos ecológicos, e não "poluir" a carne corpo. Ao longo do tempo, as exigências sobre a dieta torna-se mais rígida e, como resultado Bretmen-se em esgotamento físico e nervoso.

Na Rússia, nos anos ortoreksi tema não seria relevante - no país, houve uma escassez de alimentos. Mas hoje, como nos supermercados tem uma enorme variedade de alimentos diversos, especialistas locais são cada vez mais confrontados em fenômeno ortoreksi, esta "doença de riqueza."

A base deste fenômeno é a excessiva preocupação com a qualidade dos produtos, exagerada estilo de vida saudável passatempo Fixado nele. Por exemplo, um homem fanaticamente a contagem de calorias, ou com medo de comprar os produtos, as embalagens das quais têm informações sobre o corante. E especialistas dizem que as peculiares ortoreksi mais mulheres, embora os homens são propensos a isso, também.

Como você está, e comer

De um ponto de vista médico ortoreksi   Não é uma doença numa forma pura. Como regra, é um sintoma de algum tipo de sofrimento psicológico - o medo, os complexos, as contradições não resolvidas.

Na psicologia, há uma tendência como terapia Gestalt. Seus especialistas acreditam que a atitude de uma pessoa à alimentação otzerkalivaet suas situações da vida. Aqui são o exemplo mais comum. O homem está no ambiente em que deve cumprir as regras, que não é muito agradável. Vamos fazer o trabalho, o que não é agradável. Manter um bom relacionamento, mas não quer de todo. Emergentes emoções fortes e sentimentos, ele está no controle, e isso requer um estresse psicológico grave. Comida, nesses casos, é muitas vezes a tentativa de descarga - o homem sabe que só depende dele, que ele vai ter, ele comandou o desfile. E aqui pode estar em apuros - como comer demais, causando excesso de peso Ou obsessão doce ou a qualidade do alimento. Seleção do produto - uma espécie de tentativa de proteger contra as dificuldades da vida, o desejo de enfatizar a sua importância. Nesta base, muitas vezes desenvolvendo ortorexia, o perigo de que é que agrava a neurose - não ajuda a mente a se livrar do estresse, e empurra-lo ainda mais para o interior. Isso pode resultar em um sério colapso nervoso.

Luta   ortoreksi   como é inútil - você deve trabalhar com os complexos psicológicos que causam. Neste caso, só pode ajudar a um bom psicólogo qualificado. Mas restabelecer a sua saúde psicológica pode (e deve!) Fazer sua própria contribuição. A principal coisa - não se esqueça que tudo é bom com moderação.

Alimentação saudável

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