Nutricionistas americanos desenvolveram uma nova ferramenta para combater o excesso de peso.

O problema excesso de peso e obesidade   diretamente relacionada ao hábito de comer demais que as pessoas não sentem a saturação da porção padrão do prato e coloque-se mais e mais. Na medicina, não existe sequer uma noção de compulsão alimentar - distúrbio alimentar comum, que possa sofrer como pacientes obesidade Bem como as pessoas com peso normal.

  Especialistas do Fundo de Investigação do cheiro e sabor de Chicago, sob a direção de neuropsiquiatria Alan Hirsch unconventionally abordou o problema através da criação de um "pó mágico", que, na verdade, enganando o cérebro, dizendo a ele ao máximo. O novo remédio excesso de peso   Tem sido chamada Sensa saborizante .

Segundo Alan Hirsch O que tomamos como sendo o sabor do alimento, de facto, é o seu odor (90% do sabor - é a percepção de aromas, os chamados "delicioso aroma"). E o nosso saturação de alimentos - uma saturar substancialmente o seu odor. Hirsch está convencido de que o reforço do cheiro da comida ia "enganar" o cérebro: Se a intensidade do sabor dos alimentos no processo de absorção irá aumentar, no cérebro muito rapidamente dará um sinal de sobre saturação.

Sensa saborizante é precisamente esse cheiro amplificador. É o suficiente para adicionar uma pitada de recursos alimentares - e você pode se sentir completo depois de apenas algumas colheradas de comida. Como prova, pesquisadores citam dados do experimento, que durou 6 meses. Ele foi assistido por 1400 pessoas que sofrem de abrangência excessiva. A perda média de peso neste grupo enorme era de cerca de 13 kg (12, 7 kg). E especialistas dizem que o peso não voltar novamente no cérebro forma um reflexo muito estável com o cheiro de comida ea pessoa não sente o desejo de comer demais.

Sabe-se que Sensa saborizante já está à venda em os EUA, Alemanha e México, e também esperando por sua aparição nas farmácias britânicas. A droga é liberada a partir do cheiro de pratos diferentes: queijo, café e, curiosamente, rabanete ralado.

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