Laranjas e verduras - alimentos otimistas
 Essa é outra razão muitas vezes magra em vegetais verdes e laranjas. Os cientistas descobriram que eles estão ajudando as pessoas olham para o futuro com grande optimismo.

Pesquisadores da Escola Harvard de Saúde Pública chamou a atenção para um fato interessante - no sangue do staunchest otimistas   Ele fornece o mais alto nível de componentes de plantas carotenóides . Ele pigmentos que fazem frutas e legumes assumir uma laranja ou verde brilhante. Verificou-se que carotenóides   Eles têm um efeito anti-stress ótimo.

O carotenóide mais comum é o beta-caroteno, que é encontrado em frutos de laranja e legumes de folha verde. Anteriormente, a ciência provou que os altos níveis de antioxidantes no sangue (carotenóides são uma das suas espécies) é um indicador de boa saúde. Os antioxidantes previnem outras moléculas no corpo para girar em radicais livres que podem causar danos às células e causam o desenvolvimento de várias doenças.

"Os indivíduos com altos níveis de otimismo , Tendem a ter níveis elevados de carotenóides e do sangue, como beta-caroteno, - disse o autor do estudo Dr. Julia Boehm. - Este é o primeiro estudo desse tipo, o que provou a ligação entre otimismo e uma medida saudável de concentração de carotenóides. Assume-se que isto é devido à sua capacidade para suprimir o nível de stress ".

Em níveis de carotenóides otimistas, em média, foi de 13% mais elevado do que o resto dos assuntos. Assim, quanto mais vezes você vai ter laranjas, cebolas, repolho e alface, quanto mais você parecem futuro promissor. (Leia mais)



Alimentação saudável

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