Pão - um dos produtos mais antigos da dieta humana. É nutritivo e útil, pelo menos, me senti até mesmo os especialistas. No entanto, o famoso cardiologista americano William Davis argumenta que padaria moderna, pelo menos, não trazem qualquer benefício ao homem, e é melhor se eles greve a partir da dieta.

De acordo com Davis, hospitais americanos para o recente aumento no tratamento de pacientes com queixas de síndrome estranha, que se caracteriza pela falta de oportunidade de se concentrar. Nada medicamento similar no século passado os Estados Unidos não foi observada, de modo que a doença foi ainda cunhou um termo especial - cérebro nevoeiro.

Há especulações de que declina a atividade mental para que os pacientes se queixam, estão diretamente relacionadas à sua dieta. Isto é devido ao fato de que muitas pessoas consomem produtos de trigo - pão e muffins.

Dr. William Davis acredita que as variedades de trigo modernos contêm OGM proteína que causa a fadiga constante eo aparecimento de excesso de peso. O especialista chamou a atenção para o facto de que o consumo excessivo de pão branco leva a uma falta de fibra no corpo, sem que o funcionamento normal do cérebro não pode. De acordo com Davis, cultivadas e hoje em dia comido trigo é fundamentalmente diferente da que foi crescido mais 40-50 anos atrás. Como parte de um novo gliadina proteína cereal. Gliadina ação semelhante aos opiáceos afetar certos receptores no cérebro e desperta no homem uma maior apetite. Por conseguinte, uma pessoa consome mais calorias por dia. (Leia mais)

Alimentação saudável

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