O site Rospotrebnadzor divulgou um relatório "sobre o bem-estar sanitário e epidemiológico estado da população na Federação Russa em 2013". Ele diz que uma dieta pouco saudável dos nossos compatriotas como produtos úteis é muito menos do que prejudicial.

 Comer fast food
 Comer fast food

Segundo as estatísticas, uma preponderância significativa dos russos veio a comida, gordura saturada. Seu consumo excessivo observada em 95, 1% da população, e por três anos (2010) o número de adeptos do cardápio aumentou 13, 8%. Mas sobre os legumes e frutas salvar nossos compatriotas, por causa de que sofrem com a falta de carboidratos complexos.

Eles não recebem proteína suficiente, embora apenas a 0, 5%, mas a escassez de biopolímeros naturais observadas em mais de 56% dos cidadãos do país.
"O consumo médio de alimentos Poder russo   abaixo dos padrões recomendados: para a batata - 34, 6%, vegetais - por 23, 4%, vegetais - por 21, 8%, produtos lácteos - por 19%, e ovos - por 15, 4% "- os especialistas da Rospotrebnadzor.


Além de dependência de alimentos gordurosos especialistas captura de aumento da demanda por bebidas doces, fast food, produtos de confeitaria e pastelaria. Todos estes alimentos contêm uma alta concentração de hidratos de carbono simples, que são prejudiciais para o organismo.

Este menu lança-lo irreversível, deixando as pessoas em risco de doenças graves - cardiovascular, endócrino, e até mesmo câncer.

O relatório diz que no ano passado 34 regiões da Rússia superou o nível federal e obesidade estão entre os 42 sujeitos da Federação da Rússia, que registrou um aumento de diabetes. Esse problema está presente nos Nenets e Yamal-Nenets Distrito autônomo, Chukotka, Altai e Trans-Baikal territórios, região Magadan, Karachayevo-Cherkessia, Novgorod Oblast, República da Carélia, a República de Altai, Orel, Samara, Saratov e regiões Vologda.

O pior as regras de uma dieta saudável permanecerdes em Tuva (há um desvio da dieta recomendada é de 43, 8%), e melhor - em São Petersburgo. (Leia mais)


Alimentação saudável

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