Açafrão tempero popular, usada em curry pode ajudar uma pessoa a lutar contra uma série de doenças. Durante a investigação tem mostrado ser eficaz contra o cancro, depressão e diabetes.

curcuma

Condimento curcuma Isso faz mostarda recebe o seu distintivo cor amarela, é eficaz no tratamento de uma variedade de doenças graves do cancro para a depressão. Esta é a conclusão, pesquisadores da Universidade do Texas, que realizou um estudo sobre o impacto no corpo da planta. Eles enfatizam que a ciência sabe muito sobre o efeito da curcumina - um componente curcuma . Mas a maioria das informações é muito menos açafrão.

Enquanto isso, para muitos séculos, esta planta é utilizada na medicina popular para o tratamento de doenças ginecológicas, os problemas intestinais, hepatite, doenças infecciosas e distúrbios do sangue. A ciência moderna confirma a eficácia da curcuma   em lidar com todas as doenças acima. As empresas farmacêuticas produzem medicamentos à base de ingredientes diferentes açafrão, incluindo polifenóis, sesquiterpenos, diterpenos, triterpenóides, esteróis e alcalóides.

Açafrão é de 2-5% da curcumina, e são os componentes mais estudados. Embora um efeito benéfico sobre o organismo pode ser explicado cúrcuma nele contidas curcumina, outros ingredientes da planta não se relaciona com eles. Antimicrobiana americana estudo, antimutagênica, radioprotetora, anti-câncer e potencial inseticida de açafrão. E experimentos com pesquisadores mostram que esta especiaria é eficaz na luta contra as doenças neurodegenerativas e câncer, bem como diabetes, obesidade, aterosclerose e depressão. (Leia mais)

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