Como os pesquisadores descobriram, frutas brilhante e hortaliças na dieta humana para protegê-lo de uma doença incurável, danificando o sistema nervoso - doença de Lou Gehrig. A doença no momento morreu o grande compositor Dmitri Shostakovich eo popular cantor e compositor Vladimir Migulya.

Vegetais brilhantes

De acordo com especialistas, a cor brilhante de frutas e legumes indica um alto nível de antioxidantes. Um novo estudo mostra que comer esses frutos ajuda a prevenir a esclerose lateral amiotrófica (ELA), ou de outra forma, a doença de Lou Gehrig.

Constantemente progredindo, este distúrbio neurológico é capaz de vários anos para trazer uma pessoa para completar a imobilidade ea morte. Nenhuma esperança de remissão quando a doença não está presente - a ciência não é uma droga que poderia pelo menos retardar a doença.

As características de estudo na doença de Lou Gehrig a dieta, os cientistas concluíram que o mais eficaz na prevenção desta doença carotenóides beta-caroteno e luteina. As pessoas que comem alimentos ricos em carotenóides, encontraram-se 25% menos risco de doença.

Abastecer o corpo com beta-caroteno, cenoura, batata doce, abóbora e tudo. A luteína está contido nas frutas de cor verde escuro, como espinafre e brócolis. No entanto, os médicos avisam que o nível de carotenóides afectada pelo tabagismo. Entre as pessoas que nunca fumaram efeitos a partir de comer cenouras era mais forte. (Leia mais)

Alimentação saudável

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