Os cientistas americanos da Universidade Johns Hopkins em Baltimore encontraram uma ótima maneira de se tornar mais enxuta. Isso vai amar até mesmo aqueles que odeiam a dieta porque eles causam o corpo para lutar constantemente contra a fome. Segundo os pesquisadores, para perda de peso deve sempre entrar em sua dieta cogumelos porcini.

Experimentalmente verificou-se que as proporções de a figura de pessoas que aderem cogumelo dieta realmente melhorou significativamente. Em particular, a observação de que ao consumir fungos brancos índice de massa corporal e circunferência da cintura reduzida. Além disso, cientistas de Baltimore convencido de que cogumelos brancos ajudar toda a pessoa a comer menos calorias e gordura.

A melhor maneira de começar a comer os cogumelos - é substituir a carne vermelha e produtos a partir dele, os investigadores dizem. Todos os participantes da dieta experimental, desistir da carne em favor de cogumelos caiu cerca de três quilos e meio. Ao mesmo tempo, os voluntários praticamente não mudou seus hábitos alimentares. Apenas por um ano em uma base diária em vez de carne vermelha eles comeram cerca de uma xícara de cogumelos brancos.

Os médicos são lembrados de que o consumo de cogumelos é valioso, não só em termos de perda de peso. Nos cogumelos brancos um monte de vitamina E, bem ao coração, assim como uma grande quantidade de sais de ferro, o que é bom para a prevenção de anemia por deficiência de ferro. No entanto, eles contêm zinco, iodo, cobre e vitamina B1 - necessário para manter a imunidade. Proteja cogumelos porcini e ocorrência de câncer.   (Leia mais)

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