De acordo com nutricionistas, eles não tinha pensado Shawarma refrescos dietéticos. No entanto, tendo decidido dar uma olhada em um dos mais populares fast food, os especialistas admitem que o teor de ingredientes perigosos, e formas é chocante.

 shaurma
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Chegou shawarma avaliação imparcial de especialistas britânicos no domínio da segurança alimentar.

"Shawarma é cheio de quantidade chocante de sal e gordura, podendo conter a carne de origem desconhecida," - este é o veredicto dos especialistas.

A julgar pelos resultados da inspecção, shawarma pode ser considerado o recorde em termos de as mais prejudiciais para os componentes do corpo humano. Por exemplo, verificou-se que uma média de um shawarma porção contém 98% da necessidade diária recomendada de sal. O nível de gordura saturada em um shawarma rola geral - quase 150% da norma. O número de calorias é também muito elevado - cerca de mil, ou seja, a metade da necessidade diária recomendada para a mulher média, levando um estilo de vida fisicamente ativo.

Além disso, como observou, com razão, por pesquisadores, nem todos os clientes estão satisfeitos com shawarma "médio", preferindo a mais exemplos "extremos" deste tipo de fast food. Tais "pesos pesados" estão puxando para 1990 calorias sem salada e molhos, e teor de gordura saturada neles é quase 4, 5 vezes maior do que a norma diária para uma mulher para expressar sua preocupação nutricionistas.

"Nós nunca ter considerado parte Shawarma de uma dieta equilibrada, mas o conteúdo de gordura saturada e sal em alguns casos, têm causado preocupação séria" - disse o líder do estudo Geoffrey Theobald. O especialista explica que a ameaça potencial para a figura ea saúde é um shawarma qualquer tamanho. "Algumas pessoas pensam que é melhor tomar um pequeno shawarma, mas este estudo mostrou que a massa de um pequeno e um grande parte difere muito pouco" - disse Theobald.

Além disso, os especialistas estavam convencidos de que o preenchimento do shawarma pode ser uma surpresa muito desagradável para os clientes. Em particular, a verificação de 494 partes shawarma, comprado em 76 regiões do Reino Unido, mostraram que: 35% dos casos usados ​​no prato de carne não é o que foi especificado. Por exemplo, shawarma encontrado porco gordo, que não estava na lista de ingredientes - e isso se aplica até mesmo a comida que é vendida como halal. (Leia mais)



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