Ouvir música no estilo de jazz e hip-hop pode fazer
alimento mais palatável. Tais um inesperado cientistas conclusão a partir de
Universidade de Arkansas nos Estados Unidos.
jazz
Pesquisadores norte-americanos descobriram que o gênero de música,
que soa no fundo
mealtime
Pode ter um efeito direto
o sabor de pratos. Naturalmente, a música não ajuda em alguns produtos
assado completamente melhor, mas o cérebro humano está sob a influência de um conjunto particular de sons
responder mais positivamente a certos estímulos de sabor.
E o que é mais agradável ao paladar da comida, para comer grandes porções
pessoas que também tenham estabelecido cientistas. Portanto, aqueles que desejam trazer seus
uma figura na ordem e perder peso, é melhor não para ouvir jazz
mealtime
. O
No geral, os pesquisadores grupo de voluntários perdida durante ringtones almoço
quatro diferentes estilos: clássico, jazz, hip-hop e rock. O maior efeito
Jazz tem, mas o sabor dos alimentos ajudou a fortalecer e hip-hop. Os outros dois
estilos musicais fez-se a este respeito, não mostrado.
"As pessoas costumam usar alimentos e bebidas diferentes bebidas em
restaurantes e cafés, onde a música de fundo está jogando - dizem os pesquisadores.
- Este tunes não damos muita importância, bem como para a ciência
este último não tem estudado o impacto de estímulos auditivos a gosto
percepção humana e aceitação das pessoas ou de outros produtos ".
Embora experimentos provaram que jazz e hip-hop de uma forma especial
afetar o sabor ea quantidade de alimentos absorvidos, os pesquisadores não foram capazes de descobrir por que
isso está acontecendo e por que esses estilos musicais são contra-Dieter. (Leia mais)
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