Ouvir música no estilo de jazz e hip-hop pode fazer alimento mais palatável. Tais um inesperado cientistas conclusão a partir de Universidade de Arkansas nos Estados Unidos.

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Pesquisadores norte-americanos descobriram que o gênero de música, que soa no fundo mealtime Pode ter um efeito direto o sabor de pratos. Naturalmente, a música não ajuda em alguns produtos assado completamente melhor, mas o cérebro humano está sob a influência de um conjunto particular de sons responder mais positivamente a certos estímulos de sabor.

E o que é mais agradável ao paladar da comida, para comer grandes porções pessoas que também tenham estabelecido cientistas. Portanto, aqueles que desejam trazer seus uma figura na ordem e perder peso, é melhor não para ouvir jazz mealtime . O No geral, os pesquisadores grupo de voluntários perdida durante ringtones almoço quatro diferentes estilos: clássico, jazz, hip-hop e rock. O maior efeito Jazz tem, mas o sabor dos alimentos ajudou a fortalecer e hip-hop. Os outros dois estilos musicais fez-se a este respeito, não mostrado.

"As pessoas costumam usar alimentos e bebidas diferentes bebidas em restaurantes e cafés, onde a música de fundo está jogando - dizem os pesquisadores. - Este tunes não damos muita importância, bem como para a ciência este último não tem estudado o impacto de estímulos auditivos a gosto percepção humana e aceitação das pessoas ou de outros produtos ".

Embora experimentos provaram que jazz e hip-hop de uma forma especial afetar o sabor ea quantidade de alimentos absorvidos, os pesquisadores não foram capazes de descobrir por que isso está acontecendo e por que esses estilos musicais são contra-Dieter. (Leia mais)



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