Goma de mascar pode ser prejudicial para o estômago, mas bom para o cérebro, como os cientistas descobriram. Na velocidade de reacções de pessoas mascar aumenta, em média, em 10%.
Na revista científica Brain and Cognition publicou resultados de um estudo de cientistas japoneses do Instituto Nacional de Ciências Radiológicas e outros centros nacionais, que constatou que
goma de mascar
concentração aumenta e acelera
a resposta do cérebro
. Testes mostraram que as pessoas de mascar têm uma resposta 10% mais rápido do que aqueles que não rumina é actualmente usa.
Isto é devido ao facto de que quando a mastigação é activado, pelo menos, oito diferentes áreas do cérebro, não é envolvido de mascar. Além disso, este processo conduz a uma melhoria temporária do fluxo sanguíneo para o cérebro. Na experiência, foram dadas aos voluntários para executar diversas tarefas que exigem concentração da reacção e da velocidade do cérebro. Metade dos participantes na experiência, enquanto a goma de mascar, ea outra metade não. Ao mesmo tempo, os cientistas fizeram imagens do cérebro de voluntários para ver se este afecta a utilização de autoridade
goma
.
Em média, os homens e mulheres sem goma de 545 milissegundos necessário para cada tarefa, e voluntários com goma de mascar - 493 ms. Os cientistas notaram que durante a mastigação ativar essas áreas do cérebro que são responsáveis pelo movimento e atenção. Aparentemente, treinadores de futebol, que muitas vezes assistiram ao jogo com goma de mascar na boca, chegou a esta decisão instintivamente. Mas acabou por ser absolutamente correto - goma de mascar ajuda a tomar decisões mais rapidamente e para manter uma alta concentração no jogo. (Leia mais)
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