Os cientistas americanos da Universidade de Cincinnati fizeram uma descoberta surpreendente. Depois de estudar história 80.000 pessoas, que foi realizada de bypass gástrico (redução do tamanho do estômago e do intestino delgado), os pesquisadores notaram que muitos dos ex-pacientes não são apenas comer menos, mas também muito menos propensos a beber álcool.
Bypass gástrico   - A operação que é recomendado para pessoas com obesidade grave, provocada pelo excesso de alimentação. O tamanho reduzido do estômago permite que o paciente ficará satisfeito, porque eles são fisicamente incapazes de lidar com as suas refeições habituais. Além disso, intestino delgado anastomose encurta, e, portanto, para o sangue humano entra quantidades mínimas de nutrientes. Na ausência das calorias necessárias o corpo começa a consumir de gordura, de modo que o paciente começa a perder peso e, como um efeito colateral, rejeita o álcool.

Efeito bypass gástrico   na ânsia de álcool pesquisadores decidiram testar experimentalmente. Eles montaram um experimento com ratos de laboratório. Primeiro de roedores fez alcoólatras, e, em seguida, cortar a sua parte do estômago e intestino delgado. O efeito dessa cirurgia foi ótimo - após a cirurgia a beber rato praticamente cessado.

Esta reacção, e ratos e seres humanos têm sido associados a álcool com a hormona de GLP-1, o qual suprime o apetite. Esta hormona é sintetizado do tempo de passagem dos alimentos através do intestino delgado e proporciona sinais ao cérebro em saturação organismo. Os pesquisadores sugerem que a mesma parada, ele irá enviar sinais para o "centro" na excessiva consumo de álcool .

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