Grande notícia para as pessoas que seguem uma dieta de calorias: Índices alimentos é provável que mentir descaradamente. E em grande forma! E quando nós Korim a si mesmo por que acréscimo 200-300 calorias ingeridas, então é realmente normal.

Os cientistas cuidadosamente verificados ponteiros como precisas calorias na maioria dos alimentos. Os investigadores estavam convencidos de que estes números subestimam os fabricantes. Acontece que justamente o oposto.

Tão pequeno pizza de pepperoni, na verdade, Contém   386 calorias E não 422, especificado na embalagem. Nos bares pacote de muesli com uma inscrição "300 calorias", quando na verdade existem 275. A discrepância semelhante ocorre na grande maioria dos outros Comida .

Mas o que ele pode ser conectado? O actual sistema de cálculo é agora alimentos de calorias Ele foi desenvolvido em 1889. Segundo os cientistas, este sistema é irremediavelmente ultrapassada, porque não levar em conta a energia que uma pessoa gasta na mastigação e digestão. Como resultado, muitos produtos estão se tornando mais alto teor calórico em papel do que realmente são.

Mas, em alguns casos, inverter o erro ocorre. Então, na embalagem um pouco de chocolate bolo de inscrição "250 calorias", quando na verdade não a 300, como esta iguaria é muito fácil de digerir, e todos, sem exceção, as calorias absorvidas pelo organismo.

Segundo os cientistas, o sistema atual é agora a contagem de calorias   Ele tem um erro de mais ou menos 25%, e após a preparação de certos alimentos, esta diferença pode subir para 50%. Enquanto isso, a recepção de 100 calorias por dia acima da norma leva a um conjunto de extra de 5 kg por ano. E infelizmente - geralmente no abdômen.

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