Se você vai de férias de avião, sobre o alimento, você pode não se preocupe - você vai encontrar a bordo de uma refeição quente. Mas quem viaja de comboio ou de carro, está a fazer, pelo menos, as reservas mínimas

Por que não levá-lo?

Infelizmente, no trem ou no carro não deve esperar mais espaço para o movimento. A maior parte das viagens que você se sentar ou deitar. Como tal, os alimentos devem ser tão leves quanto possível. Não tome os alimentos gordurosos estrada e de alto teor calórico. Em primeiro lugar, o corpo não vai ser capaz de utilizar o excesso de energia, o que pode levar ao excesso de peso, e em segundo lugar, na ausência de movimento de salsicha ou bolos fritos podem causar obstipação e peso no estômago. Mas frutas e verduras, tomar mais. Eles têm uma grande quantidade de fibras, o que ajuda a digestão e livra o corpo de toxinas. By the way, a fibra mais útil está contido na pele, de modo a limpar frutas e legumes não vale a pena.

Outro perigo que se encontra na espera para os viajantes - o tédio que puxa algo e para aproveitar. Não é nenhum segredo que muitas vezes nós começamos algo para mastigar, não porque a experiência da fome, mas simplesmente porque não temos mais nada a fazer. Você pode enganar o apetite por beber um copo de água mineral alguns ou por comer algo de baixa caloria. Por exemplo, cenouras, tomates ou pepinos casal vai enriquecer o seu corpo apenas dez calorias.

E, claro, se você está indo viajar de trem, não é necessário tomar produtos caros com um odor pungente - vizinhos do compartimento é improvável que aprovar essa escolha!

O que levar?

Top 5 mais favorito "estrada" comida é a seguinte:

Frango . Ela não está estragada por um longo tempo, além disso, tem menos gordura e calorias do que a carne. Mas não tome a estrada o frango comprados prontos. Em primeiro lugar, em tendas, que serve grelhados de frango, por vezes, não respeitou as regras mais básicas de higiene e diarreia - uma das piores desgraças que podem acontecer aos viajantes, e em segundo lugar, até que o frango se transforma em um cuspo nele acumular substâncias cancerígenas. Estas substâncias aumentam o risco de tumores malignos.

Ovos . 1 ovo cozido contém apenas 80 calorias, dá uma sensação de saciedade por um longo tempo e é armazenado mesmo sem refrigeração.

Cereais rápidas, macarrão solúveis . Como um almoço "one-time" ou pequeno-almoço, eles não vão causar um grande dano à sua saúde. No entanto, ler atentamente os rótulos. Para melhorar o sabor de cereais rápidos, os fabricantes muitas vezes eles aromatizado com açúcar. O açúcar mais na papa de aveia, por isso, é de calorias. Ele também deve prestar atenção aos suplementos, é melhor se o rótulo indicará o nome do fruto, não os sabores códigos. Como para o macarrão, é melhor escolher o que tem menos especiarias - não provocar um agravamento da gastrite! Macarrão Intriga reside no fato de que, apesar do alto valor nutritivo do produto depois que ele ocorre muito rapidamente a fome: para fazer farinha de macarrão usado muito finamente moído, é mais barato e, mais importante, é absorvido imediatamente.

Tortas e pastéis . Melhor escolher bolos assados. Frito tortas, pastéis e belyashi contêm muita gordura. Entre os longos recheios não-perecíveis - arroz, ovos cozidos, repolho, maçãs.

Salsicha seca . Entre as desvantagens - uma abundância de gordura, calorias, sal e especiarias. Entre as vantagens de um armazenamento a longo prazo. Mas para longa distância é melhor viagem não comprar um pedaço de salsicha e várias embalagens a vácuo de carnes. Estas embalagens alargar ainda mais a vida dos produtos.

Enterosorbent . É sempre melhor jogar pelo seguro e ter na estrada com uma droga moderna para a assistência de emergência em caso de intoxicação alimentar e diarréia do viajante. É tão tentador olhar como bolos quentes e outras guloseimas nas estações, e para preservar a frescura dos alimentos estocados em condições extremas de calor é muito difícil.

Onde colocar?

Um saco de plástico . Não é uma má embalagem para a maioria dos produtos. No entanto, a contenda pacote pacote. Os sacos de plástico são acondicionados em bens não alimentares, a loja de alimentos não destinados. Por isso, é melhor deixar a comida no celofane em que você trouxe-o para fora da loja. Há todos os sacos são projetados para os géneros alimentícios. O pacote pode ser colocado vegetais, frutas, queijo. Mas o polietileno salsicha contra-indicado - em que ela vai rapidamente tornar-se escorregadio e "engasgar".

Foil . Não escoar odores estranhos, não absorve gordura e humidade. Produtos ele vai sobreviver mais tempo do que o filme ou pacote. A folha notavelmente preservado refeições prontas, mas não embrulhe em papel alumínio pratos quentes. A partir de folha de aquecimento torna-se frágil, facilmente rasgado.

Vacutainer . Oxigênio - o "inimigo principal" de produtos frescos. No ar, oxidam, e a maioria das bactérias não podem viver em um vácuo. Portanto, se você remover o ar da embalagem, a comida vai ficar fresco se não para sempre, então por um longo tempo. Aspiradores de recipientes feitos de vidro ou plástico. Você coloca a comida na embalagem e com uma bomba especial para bombear ar. Existem dois tipos de bombas - mecânicas e eléctricas. O primeiro - mais barato. Mas você tem que bombear manualmente o ar e criar um vácuo completamente improvável. O segundo - mais caro, sendo executado em rede ou por bateria, e fornecer um ar suficientemente rarefeito.

Saco térmico . Feito de nylon ou poliéster, e permitem manter alimentos e bebidas arrefecer durante cinco a 15 horas. Ele pesa um pouco saco térmico - a partir de 300 g de 1, 5 kg.

Fonte

Notícias da Indústria

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