Alguns alimentos são tão bons para sua saúde, que inclui toda a dieta possível. E sobre algum outro prédio em frente, porque erradamente não encontrá-los úteis.
Os especialistas em nutrição dos Estados Unidos fez uma classificação de seis alimentos saudáveis, que por algum motivo não chegar a nossa mesa. Critérios para a sua selecção foram: produtos populares vendidos em todos os lugares, todos bem conhecidos e (mais importante!) Delicioso. E agora ficamos a saber que tipo de produtos, e por que não somos muito verniz.
1. Feijões e lentilhas.
No ranking dos subvalorizadas
alimentação saudável
eles simplesmente tomar o primeiro lugar. Feijão - é dietas de superstar úteis são ricos em proteínas, fibras, ferro, magnésio, potássio e zinco. Há centenas de pratos de feijão e eles são tão barato!
2. Melancia.
Naturalmente, nós amamos melancia e comer. Especialmente no final do verão e no outono, quando a melhor época. Mas muitos de nós abster-se de melancias, acreditando que o seu doce sabor natural devido à grande quantidade de açúcar. No entanto, nutricionistas orientam fortemente a comer mais melancia: eles são deliciosos, doce, suculento, de baixa caloria, rica em vitamina C e A, potássio e licopeno. Neles uma grande quantidade de água, de modo que os melões são úteis para os rins. A pele grossa protege esses grandes bagas de pesticidas.
3. batata-doce.
É frequentemente excluídos da dieta, devido à quantidade elevada de calorias. Mas nutricionistas acreditam a batata-doce um dos melhores frutos de tudo o que somente está disponível para nós. Ele é a fonte mais rica de beta-caroteno, vitamina C, cálcio e fibras. Comida Universal - e bom como um prato de lado, e como prato principal.
4. repolho vermelho.
A fonte de fibras, vitaminas A, D e K, ácido fólico, uma pluralidade de minerais. Valor energético - apenas 22 calorias um prato de couve picada. Também é rica em antioxidantes, que luta contra o câncer. Você pode comer cru ou cozido, como um prato lateral e justo. Adicionando em qualquer lugar, incluindo sopas, saladas, sanduíches, etc.
5. tomates enlatados.
Alimento favorito dos nossos avós, injustamente nos desprezado. Um estudo publicado na revista Journal of Clinical Oncology, mostrou que uma dieta rica conservas de tomate pode prevenir o câncer de próstata e outros tumores, como o tomate é rico em licopeno. Conservas de tomate pode ser utilizado na preparação de pizza, molho de espaguete e salsa, bem como sopas, ensopados, etc.
6. Baixo teor de gordura iogurte grego.
Entre as centenas de tipos de iogurte desnatado são o mercado grego - o mais útil. Todos os iogurtes são uma excelente fonte de cálcio, de potássio, proteína, zinco, vitamina B6 e vitamina B12. Um iogurte grego apresenta mais grossa, textura cremosa, porque durante a sua preparação e flui muito soro de leite continua a ser resíduo de espessura. Ele continha culturas probióticas, menos lactose duas vezes mais proteína do que o iogurte regular.
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