Comer chocolate faz-nos mais inteligentes como os investigadores encontraram em os EUA. Os mais moradores comer chocolate, prêmios Nobel a mais do país.
Na revista científica New England Journal of Medicine publicou cientistas de dados de Nova York, que constatou que
consumo de chocolate
em diferentes países tem um impacto direto sobre o número de ganhadores do Prêmio Nobel nasceram lá. Em primeiro lugar neste ranking é a Suíça, como o berço de muitas variedades famosas de chocolate. Seguida pela Suécia e na Dinamarca, a Áustria, a Noruega, Reino Unido, Irlanda, Alemanha, Países Baixos e os Estados Unidos.
Como a América foi tão baixo na lista, porque este país é líder no número de ganhadores do Prêmio Nobel? Mas os cientistas não consideram o número total ea relação dos proprietários do prêmio Nobel por cada 10 milhões de pessoas. E tendo em conta o nível de este rácio
o consumo de chocolate
o país está directamente dependente do número de candidatos aprovados.
Como sugerido pelo autor do estudo, Dr. Franz Messerli, da Universidade de Columbia, estes resultados, mais uma vez sublinhar o importante papel dos flavonóides contidos no chocolate para o cérebro. Alguns cientistas acreditam que os flavonóides podem retardar ou impedir completamente o desenvolvimento de outras formas de demência senil e doença de Alzheimer.
"O estudo em si nasceu por acidente, - diz o Dr. Messerli -. Eu tinha dados sobre ganhadores do Prêmio Nobel, e eu por causa do riso começou a compará-los com o nível de consumo de chocolate per capita em diferentes países e, em seguida, simplesmente não podia acreditar nos meus olhos Que mais.. precisa de prova de uso de flavonóides? Deixe-me lembrá-lo que muitos deles não só chocolate, mas no chá verde, cacau, vinho tinto e algumas frutas. "
Alimentação saudável
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