Eles contêm substâncias combater infecções e níveis elevados de colesterol, estabilizar o açúcar no sangue. Numerosas observações mostram que a sua presença na dieta realmente ajuda a prolongar a vida.

Então ...

O chá verde

As folhas de chá contêm catequinas - antioxidantes, que afetam positivamente o metabolismo e promover a perda de peso. De acordo com a Associação Médica Americana, observava os 40 mil japoneses por 7 anos, aqueles que bebem 5 ou mais xícaras chá verde   reduzir a probabilidade de morte em 26%! Aqueles que não gostam de chá verde, os especialistas recomendam para substituí-lo na esteira, chá oolong ou chá oolong chinês também contêm um valioso antioxidantes. Ou - de preferência - no chá branco: ele catequinas mais!

Alho

Esta planta tem uma capacidade única para desenvolver uma defesa contra a substância pesticida alicina. Nos seres humanos, alicina torna-se um poderoso elemento antibacteriana e antifúngica no combate contra o cancro com sucesso, melhora o sistema cardiovascular, reduz os depósitos de gordura e combate a inflamação. Ela pode servir como substitutos para as cebolas alho - cebola, alho-poró e verde. Mas tenha em mente que cozinhar a alta temperatura reduz as propriedades úteis de alicina.

Toranja

Segundo pesquisa da Scripps Clinic, na Califórnia de 100 voluntários obesos, aqueles que comeram metade de um grapefruit por um dia, poderia perder quase 2 kg para 12 semanas, e alguns perderam peso por 5 kg. Em geral, os "comedores" grapefruit reduziu os níveis de insulina - um sinal de que seus corpos começaram a lidar melhor com o processamento de açúcar.

Mas poucas pessoas sabem que, além de propriedades de queima de gordura de grapefruit contém licopeno, um antioxidante, e ainda ajuda a prevenir o câncer. Substitua grapefruit possível para laranjas, melancias e tomates.

Abacates

Esta fruta é repleto de gorduras monoinsaturadas benéficos. Especialmente os seus átomos de carbono faz com uma ligação dupla, de modo que as gorduras mono-insaturadas tem um efeito positivo sobre os níveis de colesterol no organismo e para reduzir a quantidade de triglicéridos. Abacates são muito bem ajudar a reduzir o risco de acidente vascular cerebral e doenças cardíacas, mas se você não gosta, use azeite de oliva ou óleo de amendoim.

Ovos

De acordo com o "Journal of Obesity", as pessoas que substituíram café da manhã carboidrato de ovos, perder peso 65% mais rápido. De acordo com outros estudos ", oviphages" mais capazes de absorver as vitaminas B12, A e E, ao contrário daqueles que não comem ovos ou usa em quantidades insuficientes. Esta gema de ovo, o que muitas vezes assustados por causa de níveis elevados de colesterol, aparentemente, não afecta o nível total de colesterol no sangue. Além disso, aqueles que comeram 4 ovos por dia, o nível de colesterol foi menor do que aqueles que comiam menos do que um ovo por dia e não ter comido em tudo!

Pimenta búlgara

Em todos os tipos de pimentas contêm muitos antioxidantes, mas pimentões coloridos são mais prováveis, especialmente na laranja e vermelho, amarelo. A alta concentração de carotenóides em pimentas ajuda a reforçar o sistema imunitário, ajuda a melhorar a relação entre as células, protege contra os raios solares, reduz o risco de desenvolver determinados tipos de cancro. Durante a cozedura pimenta lançado pela capsaicina, conhecida por suas propriedades benéficas para combater dores de cabeça e artrite. Aqueles que não podem resistir ao sabor de pimenta, cenoura recomendados, batatas e melancia rosa.

Amêndoas

Comer grão 23 amêndoas por dia, você tem 9 gramas de ácido oleico um coração saudável, que é muito mais do que amendoins, nozes ou castanhas de caju. Amêndoas também contêm gorduras monoinsaturadas benéficos - cerca de um quarto do seu valor calórico cai em fibras e proteínas, que ajudam a reduzir a fome e melhorar a capacidade de trabalhar.

Hidromel

Sendo um magnífico alimentos ricos em carboidratos toda boa mel - como recolhidos a partir de uma determinada espécie de planta (acácia, trigo mourisco, cal) e mista (flor). Especialmente valorizado favo de mel - que contém uma grande quantidade de substâncias biologicamente ativas úteis.

Carboidratos mel - monossacarídeos simples - entram na corrente sanguínea quase imediatamente, sem etapas de pré-processamento que permitem o corpo para reabastecer instantaneamente reservas de energia e rejuvenescer. Mas, em adição aos hidratos de carbono, vitaminas contém mel (B2, PP, C, B6, K, E, C), ácidos orgânicos, minerais, cerca de 20 aminoácidos. Com base de mel, você pode preparar uma suplementos dietéticos muito úteis e saborosos. É necessário tomar mel, nozes, damascos, suco de limão, ou mel, pólen, geléia real, ameixas secas, suco de limão, ou um favo de mel, amendoim, sumo de toranja e ignorar todos os componentes através de um moedor de carne. Basta seguir ao consumo de uma mistura de mel - é ainda alimentos ricos em hidratos de carbono, e um excesso de hidratos de carbono no organismo leva à deposição de excesso de gordura.

Coalhada

Queijo Cottage é superior a todos os outros produtos lácteos em proteína com todos os aminoácidos essenciais. Rico em cálcio, fósforo, vitaminas do complexo B, ajuda a fortalecer a coalhada, toque e cartilagem, melhora a estrutura do cabelo e unhas. O consumo regular deste produto excelente ajuda a normalizar o funcionamento do sistema nervoso, aumenta o teor de hemoglobina no sangue. Apenas não adicione o creme de queijo - há muita gordura completamente desnecessário. É melhor para misturá-lo com iogurte natural kefir ou suco.

Alimentação saudável

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