Na longa lista dos chamados tomates super-alimento deve ocupar um lugar de honra. Estes vegetais estão lutando com sucesso com um exército de doenças perigosas.

Como os pesquisadores descobriram, tomates   pode reduzir significativamente o risco de cancro, doença cardiovascular e osteoporose. As duas primeiras doenças são as principais causas de morte em todos os países desenvolvidos. E agora verifica-se que quase todos os crescentes camas vegetais russos pode servir como uma proteção confiável contra estas doenças.

Mas mais do que isso - cozidos ou tomates transformados foram encontrados para posar para a nossa saúde benefício significativamente maior do que os tomates frescos do jardim! EU estudo do Centro Nacional para a Segurança Alimentar em Illinois descobriu que tomates   é uma poderosa fonte de antioxidante Licopeno Cuja ação aumenta após o cozimento. É por isso que nós não precisamos de jogá-lo fora da sopa tomates flutuantes ou recusar em conserva tomates .

Licopeno   ativa o mecanismo de defesa do corpo, o que ajuda a prevenir a inflamação e coágulos sanguíneos. Já estabeleceu uma ligação clara entre tomates e redução do risco de certas doenças, como o câncer de próstata, doença cardíaca e osteoporose.

Os médicos chamaram tomates   super-arma na luta contra a doença terrível. Sua força é particularmente elevado também porque tomates   estão entre os vegetais mais comuns e menos caros do planeta. Em termos culturability eles são, talvez, perdendo apenas para a batata.

Estes estudos serão publicados na revista American Journal of Lifestyle Medicine.

Alimentação saudável

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