Breakfast corajoso - o caminho para a sepultura
 Um sanduíche de presunto no café da manhã é uma bomba-relógio para a nossa saúde. Essa é a conclusão tirada por pesquisadores da Universidade de Calgary, no Canadá.

Pequeno-almoço tradicional russo é uma xícara de café e sanduíches que comemos é, literalmente, em movimento, correndo para o trabalho. Na maioria das vezes, os russos colocaram pão de queijo, lingüiça ou presunto. Pesquisadores do Canadá descobriram que apenas uma refeição gordurosa tem efeito sobre o coração negativamente. E se nós ter engolido um par de corpulento Butera com presunto ou bacon para o café da manhã, os efeitos nocivos serão sentidos antes do almoço.

Dieta gordurosa tradicionalmente associados com o desenvolvimento de aterosclerose Em que a placa acumulada nas artérias, o que dificulta a passagem do sangue. Autor Dr. Todd Anderson disse que apenas um dia com um pequeno-almoço de sanduíches gordurosos com queijo processado e carne suficiente para "suas artérias se sentir miserável." Entre os efeitos mais evidentes aterosclerose   - A doença cardíaca, acidente vascular cerebral e até a morte.

O grau de "infelicidade" artérias Dr. Anderson medidos no estudo de indicadores tais como velocidade do fluxo sangüíneo integral (ISC). Ele nos diz que a taxa na qual o sangue flui através dos vasos sanguíneos e artérias. Um grupo de estudantes da Universidade de observações recebidas sanduíches especiais de pequeno-almoço de gordura contendo queijo e bacon. Descobriu-se que apenas duas horas depois de uma tal ISK café da manhã diminuiu de 15-20%.

Se os alunos estavam comendo apenas uma refeição gordurosa, a queda no nível de ISC foi temporária. Mas, mais frequentemente apareceu na dieta de alimentos gordurosos, o declínio no ISC permaneceu mais estável, eo número de placas nas artérias cresceu. "Este estudo mostra a extensão em que o comportamento da própria pessoa afeta o desenvolvimento de doenças cardíacas", - diz o Dr. Anderson.



Alimentação saudável

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