Muitas pessoas sabem sobre os benefícios da fibra, mas não sabe que a fibra pode ser de diferentes tipos, e todos eles têm funções diferentes ...
Como substância fibrosa útil
Fibra - a base da maior parte das paredes celulares de organismos vegetais, o mais longo de digerir e trudnousvoyaemaya parte da planta. Como resultado, vários estudos descobriram que nós seria muito mais saudável e viveram mais tempo se consumido volumoso, que contém mais fibra indigesta para o trato digestivo.
Desde
Como substância fibrosa útil
?
1. A fibra é necessário para manter a composição normal da microflora intestinal. Contribui para lidar com muitas doenças funcionais do intestino e inflamatórias.
2. Fibra reduz grandemente o nível de açúcar no sangue, evitando assim o desenvolvimento de diabetes.
3. A fibra é indispensável se você quiser diminuir o seu colesterol. Assim, ele tem excelentes efeitos de prevenção sobre as doenças cardiovasculares.
4. O consumo diário de alimentos que contenham fibras, os médicos acreditam que uma das formas mais eficazes de prevenir o câncer de cólon.
5. Fibra ajuda com a obesidade e manter um peso ideal. Em alguns casos, completamente um aumento de 30% no consumo de fibras, o peso começou a voltar ao normal.
6. O consumo regular de fibras proporciona uma pele saudável limpa e uma boa aparência.
Tipos de fibras
Distinguir dois tipos principais de fibra: solúveis e insolúveis. A fibra solúvel combina com água, se transforma em uma geléia, insolúvel não digerido e permanecem inalterados. E ela e o outro deve estar presente na dieta. O facto de que as bactérias benéficas que suportam equilíbrio microbiano (e, como consequência - o sistema imune) são seleccionados para reprodução de uma variedade de ambientes. É necessária uma solução, o outro - fibra não digerida.
Além disso, diferentes produtos contêm várias
tipos de fibras
. A saber
Celulose.
Encontrado em farinha de trigo, farelo de trigo, repolho, ervilhas novas, feijão verde, feijão de cera, brócolis, couve de Bruxelas, casca de pepino, na pimenta, maçãs, cenouras.
A hemicelulose.
Incluído nos farelo de cereais, feijão marrom, couve de Bruxelas, beterraba.
A celulose ea hemicelulose absorver água e facilitar o trabalho do cólon. Isto não só impede a ocorrência de constipação, mas também pode proteger contra a doença diverticular, colite espástica, hemorróidas, câncer de cólon e varizes.
Comédia
. Encontrado em aveia e outros produtos de aveia, bem como feijões secos.
Pectina.
Eles estão cheios de maçãs, frutas cítricas, cenouras, couve-flor, repolho e couve regular, feijão verde, batatas, morangos, morango.
Goma de pectina e estão envolvidos no processo de absorção no estômago e intestino delgado. Interagir com os ácidos biliares, elas reduzem a absorção de colesterol e baixa gordura. Além disso, eles diminuem a velocidade da absorção de açúcar após uma refeição.
A lignina
. A fibra é encontrada neste tipo de cereais, farelo de trigo, berinjela, feijão verde, ervilhas, morangos, rabanetes.
A lignina se liga com os ácidos biliares, desse modo diminuindo o colesterol, e acelera a passagem do alimento através dos intestinos.
A fibra mais útil
A fim de fornecer o corpo com fibra, você precisa comer pão feito de cem por cento de grãos inteiros (melhor - pão de fibra de alta fina, 100 gramas de que cobrem a necessidade diária de fibras), assim como frutas cruas mais frescos. Outra muito útil para adicionar à ração diária de farelo, não foi processada. Em pequenas calorias farelo ou ela está ausente - eles não são digeridos e absorvidos. Uma vez no intestino farelo de estimular a sua actividade e níveis mais baixos de quebra de gordura, formando agentes cancerígenos.
Alimentação saudável
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