Calorias contagem cuidadosa, na verdade, é um exercício de futilidade, porque as pessoas têm diferentes digerir o alimento, como os cientistas descobriram. Depende do tipo de bactérias contidas no nosso sistema digestivo.

valor nutricional

Essas informações   valor nutricional   Produtos que podem ser lidos na embalagem, há muito tempo está desatualizado. E, em geral, é um reflexo da ciência do século 19, é considerado por cientistas da North Carolina State University, nos Estados Unidos. Eles descobriram que o número real de calorias que seu corpo recebe, muito influenciado por dois fatores - uma maneira de cozinhar e processo de digestão cada indivíduo.

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Por exemplo, oficial por onça (28, 3 g) de amêndoas contém 170 calorias, mas se nós comê-lo, na realidade, apenas obter 129 calorias. Mas a quantidade de calorias que entram em nossos corpos após o consumo de todos os tipos de alimentos processados, como cereais açucarados, é muitas vezes maior do que o indicado na embalagem.

Processo metabólico é realizada para cada pessoa individualmente, bem como, dependendo da extensão das bactérias no tracto gastro-intestinal. Nos seres humanos, a obesidade é uma enorme quantidade de um determinado tipo de bactéria, que é por isso que eles são mais rapidamente absorvidos e peso calorias ganhando.

Finalmente, a informação ao escrever valor nutricional   produtos para muitos anos ignorado factores tais como o conteúdo de energia das fibras. Dieter que absorvem muesli ou mingau de aveia, eles não têm idéia de que comer mais calorias do que eles pensam. Mas a proteína de calorias é muitas vezes exagerada em 20%, porque quando não calcular tida em conta a energia que uma pessoa gasta na mastigação. (Leia mais)

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