Acredita-se que, a fim de perder peso devem comer alimentos de baixa caloria. Um monte de dietas de baixa caloria perseguida precisamente este objectivo. No entanto, acredita-se que uma tal estratégia não está correcto.

Em os EUA, foi recentemente efectuada na sequência de um estudo de seis meses. 65 participantes, sobrepeso, obesidade, de passagem, foram divididos em dois grupos. Incluído no um grupo comeu alimentos com quantidades moderadas de gordura e amêndoas, formam o segundo grupo, em contraste, comeu alimentos de baixo teor em gordura. Mas é importante que a quantidade total de ingestão de gordura em ambos os grupos foi igual.

Os resultados foram surpreendentes: verifica-se que o primeiro grupo de participantes caiu mais peso do que as do segundo grupo. Cintura diminuiu em média de 14% no primeiro grupo, e 9% - este último. Uma explicação para estes resultados é o efeito de amêndoas, como a gordura contida nas porcas, o corpo humano pode absorver apenas parcialmente.

Assim, de acordo com nutricionistas americanos, o principal fator no aumento ou diminuição do peso - não é calorias ingestão de alimentos, e sua riqueza em proteínas. By the way, de acordo com um estudo conduzido por especialistas do Reino Unido, quase um terço das mulheres tentar perder peso através de dieta leva a resultados opostos: em média, em vez de perder, eles ganham até 2 kg de peso. (Leia mais)

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