Será que precisamos de grãos germinados?
Que os cereais e pães para escolher para ser magro e saudável

Com base nas recomendações da OMS para uma alimentação saudável baseada em hábitos alimentares na Rússia desenvolveu o conceito de "12 passos para uma alimentação saudável." Segundo ela, os russos na dieta deve estar presente grãos integrais e pão de farinha de trigo.
Devido ao fato de que em nossa comida durante todo o ano não é suficiente vitaminas, frutas e verduras que comemos nem sempre são necessariamente grãos para germinação e fumegante, diz MD, nutricionista Maria Ovsyannikov:
- Este fornecedores exclusivos de vitaminas e minerais. A propósito, quando a germinação dos feijões 5 vezes aumenta a vitamina B6 e vitamina C, e brotos têm uma grande quantidade de vitamina E. Ao mesmo tempo, a quantidade de nutrientes no grão destinado a germinação não são reduzidos durante todo o ano
Sem dúvida, pães, cereais, grãos, massas - é a base de uma dieta saudável. A dieta de papa de aveia diária deve estar presente no leite ou água com pouca gordura.
- Lembre-se que a maioria não são úteis - semolina e arroz. Comer mais trigo, aveia, milheto.
- O pão é escolher apenas de grãos inteiros e sem fermento.
- Pasta necessariamente tem que ser só a partir de trigo duro.
- Ao escolher cereais ter cuidado - é desejável que eles contêm diversos tipos de cereais, tais como o centeio, aveia e trigo. Aqueles que querem controlar o peso, é melhor dar preferência aos cereais, que já contêm a base e não necessitam de leite ou iogurte para cozinhar.
IMPORTANTE!
Pawn nutrição: 7-8 porções de grãos por dia. Uma porção refere-se a ½ xícara de produtos prontos-a-comer (cereais, muesli, massas, etc.) ou uma fatia de pão.

  Fonte

Notícias da Indústria

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