Produtos culinários utilizado na preparação de uma sobremesa ficha não será perecível e não pode ser prejudicial para a saúde.

 Bolo quilômetro para o livro vai fazer Confectioners Ginnecsa Novosibirsk

Sobremesa Bolo, dedicada ao 120º aniversário de Novosibirsk, cozinhar melhores chefs da cidade. Duração aproximada da sobremesa será de cerca de 1 km a 200 metros, o que permitirá seus criadores afirmam um bolo no Guinness Book of Records. O anúncio foi feito pelo chefe do mercado de consumo do local, City Hall Evgeni Vaulin.

Pratos doces que vai ser um cruzamento entre um bolo e uma sobremesa. Ingredientes de alimentos é mantida em segredo. No entanto, Eugene Vaulin disse que os cozinheiros utilizados produtos não será perecível e não irá prejudicar a saúde dos cidadãos.

"Bolo durante o dia você pode tentar sem medo ... Segurança dos cidadãos, temos já foi discutido com Rospotrebnadzor," - disse Evgeny.

A duração exata do futuro do bolo ainda é desconhecida. Para iniciar a organização do evento irá explorar os registros existentes. De acordo com o chefe do mercado de consumo de gabinete do prefeito de Novosibirsk, bolo, 1 km de comprimento a 150 metros já está no livro Guinness.

Sobremesa bolo de uma semana antes do Dia da Cidade. O local onde será localizada, não é especificado. Muito provavelmente, isto irá abrir e, é claro, prontamente disponível.

Segundo a empresa de confeitaria "Delis", que é co-organizador do evento, o bolo será a base para o biscoito clássico e merengue. Ele decidiu minimizar o creme de leite, como em junho, em Novosibirsk pode ser estabelecida clima bastante quente. Bolo tampa superior com cobertura de chocolate, polvilha e outras decorações de confeitaria.

Apenas um merengue tamanho 5x10 cm de traduzir obra-prima culinária vai precisar de cerca de 10 mil unidades.

Desde a fabricação da sobremesa terá a participação de várias empresas de confeitos, design doce registro não será uniforme, explicar pasteleiros. Cooks pode usar uma decoração diferente.

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