Picadas de carrapatos pode causar o desenvolvimento de alergia alimentar toda a carne vermelha. Essa é a conclusão a que chegou pesquisadores dos Estados Unidos.

alergia a carne vermelha

Alergistas da Universidade Vanderbilt e uma série de outros científica Instituições americanas observado um número crescente de casos de incomum alergias alimentares . Eles são produzidos a partir de pessoas de todas as idades em um curto espaço de tempo. A maioria das vítimas não pode consumir alimentos de carne vermelha. Os cientistas acreditam que a causa do desenvolvimento Estas alergias são picada de carrapato .

Falando sobre carrapatos Amblyomma americanum, que são encontradas em florestas russas. Acontece que tal ataque poderia assinalar fazer uma pessoa que tinha hambúrgueres e kebabs anteriormente adorado, a desenvolver alergias carne vermelha. Para muitas vítimas de tais distúrbios alergia alimentar   Ela recebe um choque - porque todos eles são minha vida completamente livre para comer carne vermelha.

Picadas de carrapatos lata causar o desenvolvimento de reacção alérgica suficientemente rígida para vermelho carne, por causa do que as pessoas têm que ser hospitalizado. Após 3-6 horas utilizar um produto de carne uma temperatura pessoa sobe, há dificuldade em respirar e engolir. Em alguns casos, pode desenvolver choque anafilático - uma complicação mortal em que fechado passagens de ar, ea pessoa sufoca.

De acordo com especialistas, o açúcar culpado chamado alfa-galactose, que entra no corpo depois de uma picada de carrapato. Uma vez alfa-galactose para a corrente sanguínea, o sistema imunitário humano para produzir começa Ele anticorpos contra ele. Infelizmente, este açúcar está presente na carne vermelha, de modo que ao longo do tempo sua utilização excita a imunidade da pessoa que Isso leva a reações alérgicas. Os médicos ainda não posso dizer com certeza, Se isso é uma alergia alimentar temporária ou permanente. Alguém de pacientes ele passa, e alguém está conservado por um longo período de tempo. (Leia mais)

Tratamento e prevenção

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