Berries juventude
 Os pesquisadores descobriram que o consumo regular de morangos pode manter a manifestação do corpo de mudanças relacionadas à idade. Estas bagas maravilhas aumentar os níveis de antioxidantes no sangue.

Quanto maior   níveis de antioxidantes   no sangue humano, o seu corpo mais forte se opõe mudanças relacionadas à idade E menor o risco de se tornarem vítimas de doenças como câncer, diabetes ou doença cardiovascular. Isto poderia revelar aos investigadores espanhóis e italianos, que durante duas semanas alimentados 12 voluntários 500 gramas de morangos por dia.

Cada participante do estudo foram tomadas exames de sangue para o quarto, oitavo, décimo segundo e décimo sexto dia, e depois outro, e depois de um mês. O estudo está publicado na revista Chemistry.

Eles demonstraram que a alimentação morangos   pode aumentar a quantidade de   antioxidantes   sangue e ajuda a impedir a passagem dos glóbulos vermelhos através do processo de hemólise, i.e. desintegração. Ela determina a taxa de desenvolvimento de células de hemólise mudanças relacionadas à idade   ou envelhecimento.

De acordo com especialistas da Universidade Politécnica de Marche, na Itália e na Universidade de Granada, na Espanha, a força do morango é um alto nível de compostos fenólicos nas bagas. Eles possuem um antioxidante.

No entanto, 500 gramas de morangos um dia parece muito "pesado" para o orçamento e estômago fardo. Por isso, os cientistas começaram uma nova fase de investigação, o que eles vão tentar descobrir se é possível reduzir a dose para 150-200 Além disso, eles querem estabelecer que variedades de morangos têm o efeito mais pronunciado.



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