Duas xícaras de chocolate quente por dia ajuda a fortalecer a memória em idosos. Essa é a conclusão a que chegou por pesquisadores da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos.
chocolate quente
Realizada com a participação de Idosos estudo mostraram que o uso de
chocolate quente
ou cacau melhora
hematoencefálica
E contribui para o bom trabalho deste organismo. As observações foram envolveu 60 pessoas com uma idade média de 73 anos não sofrem de demência. Idosos consumido 2 xícaras
chocolate quente
por dia durante um mês. No entanto, eles não receberam mais chocolate ou de qualquer outra fonte.
Antes e depois das observações de todos os voluntários passaram por uma série de testes para memória e pensamento, bem como estudo de volume ultra-som
fornecimento de sangue para o cérebro
. Dos 60 participantes de 18, no início da experiência marcada distúrbios circulatórios. Depois de um mês no chocolate quente, tudo o cérebro foi significativamente melhor fornecido com sangue (uma média de 8, 3%), e isso levou ao fortalecimento da memória de trabalho (tempo de memória diminuiu de 167 ms a 116 ms).
"Todos nós aprendemos mais sobre o suprimento de sangue do cérebro e seu impacto sobre o pensamento, - disse o autor do estudo Dr. Farzanet Sorond -. Assim como as diferentes zonas do cérebro requerem mais energia para executar várias tarefas, eles também precisam e aumento do fluxo sanguíneo Esses títulos são chamados. Ciência feixe neurovascular, desempenham um papel importante no desenvolvimento de doenças tais como a doença de Alzheimer ".
Note-se que em idosos com fluxo normal de sangue é nenhuma melhoria no fornecimento de sangue para o cérebro depois de um mês sobre o chocolate quente não foi seguido. (Leia mais)
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