Acredita-se que os alimentos enlatados não é o produto mais útil para a saúde. Mas, na verdade, pode prejudicar a preservação de ervilhas verdes e privá-lo das propriedades benéficas?

Como feijões, ervilhas ricas em proteínas. Além disso, contém grandes quantidades de ácido fólico necessária para a absorção pelas proteínas do corpo, bem como fósforo, potássio, ferro e outros minerais. Incluído na sua composição vitamina B2 melhora o metabolismo intracelular, vitamina PP tem efeitos benéficos sobre o coração e a condição dos vasos sanguíneos, vitamina A melhora a pele e cabelo.

Outra característica valiosa de panela verde - a saturação da vitamina B1. Deficiência de vitamina B1 é cheio com a deterioração da atenção, memória e humor, e B1 se a um nível elevado, isto é um efeito muito benéfico sobre o sistema nervoso. Também presentes no ervilhas e vitamina B2, o que melhora o metabolismo intracelular, e a vitamina PP, o que é importante para o coração e a condição dos vasos, e a vitamina A, melhora a pele e cabelo. O alto teor de fibra ajuda a reduzir os níveis de colesterol, optimização do tracto gastrointestinal e excretar toxinas.

No entanto sabe-se que durante a produção de conservas frequentemente perdido a qualidade do produto útil. Quanto ervilhas enlatadas mais úteis?

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